gandaría

Un gandeiro xunto ás vacas da súa gandaría en Sabadelle, Chantada (Foto: arlos Castro / Europa Press).
ECONOMÍA

Preocupación nas explotacións gandeiras polo sacrificio de animais: "É puro salvaxismo"

A Federación Rural Galega (Fruga) alerta dos "graves prexuízos" que a campaña de saneamento está a causar nas granxas da Galiza. Sindicato e explotacións denuncian que se sacrifican animais sen ningunha enfermidade por non realizar novas comprobacións. 
Estrada bloqueada por Xoves Agricultores a semana pasada en Occitania, territorio situado no sur do Estado francés. (Foto: Jeunes Agriculteurs Tarn et Garonne)
INTERNACIONAL

O Goberno francés, alarmado ante o risco de expansión das protestas labregas

A morte dunha labrega atropelada cando participaba no bloqueo dunha estrada en Francia marcou a xornada de protesta agraria. Á vez, o Goberno de Macron culpa a lexislación da Unión Europea da situación do sector, a pesar do que trata en paralelo de elevar os impostos ao combustíbel utilizado polos vehículos agrícolas.
O secretario xeral de Unións Agrarias, Roberto García (Foto: Nós Diario).
ECONOMÍA

Unións Agrarias solicita compensar a suba de custos para o sector do vacún

A Xunta só habilitou axudas para as explotacións amparadas nas IXP.
Unha muller traballa durante o muxido na gandaría Bértolos en Serranos en Macedo, Friol,  comarca de Lugo (Foto: Carlos Castro / Europa Press).
star
ECONOMÍA

2.500 millóns de euros, a "débeda" do 'Cártel do leite' coa gandaría galega

A proximidade da resolución da Audiencia Nacional sobre a manipulación de prezos do leite pola industria reactiva as accións para incrementar as denuncias das gandarías. Sindicatos labregos animan as explotacións a reclamar para recuperaren o que cobraron de menos.
Presentación do informe de Craega, hoxe. (Foto: Europa Press)
ECONOMÍA

A gandaría ecolóxica axuda a preservar os hábitat e os recursos alimentarios da fauna

Un informe de Craega incide no rol "positivo" que xogan as granxas ecolóxicas  no territorio onde se asentan.
Unha das actividades formativas celebradas este ano no Equal Rural 2023 (Foto: Nós Diario).
ECONOMÍA

A produción de alimentos con certificado ecolóxico, unha oportunidade para a Galiza

60% dos alimentos que se consomen véndenos grandes distribuidoras.
GBJkQKCWYAA8U_n
ECONOMÍA

As gandarías de Tenreira Galega de venda directa excluídas das liñas de subvención

As axudas á Tenreira Galega enfrontan á Xunta co sector.

A evoluçom do rendimento agrário galego ao longo das últimas décadas mostra a necessidade de mudar as políticas agrárias (Carlos Castro / Europa Press).
star
Análise

A evoluçom do rendimento agrário: a necessidade de mudar as políticas

Bernardo Valdês é professor do departamento de Economia Aplicada da Universidade de Santiago de Compostela.
campo agro rural foto de mikel arrazola
ECONOMÍA

Galiza perdeu desde 2009 máis de 386 millóns de metros cadrados de terras de cultivo: "É unha derrota de Medio Rural"

Organizacións labregas alertan da gravidade de perder superficie agraria.
As catro imaxes do proceso do lacón, desde a crianza do porco e o seu despece até a presentación para comercializar e o seu consumo. (Fotos: Nós Diario)
star
ECONOMÍA

Que caracteriza o lacón galego e por que é tan prezado?

As extremidades dianteiras do gando porcino unha vez curadas, tradicionalmente designadas co nome de lacón, contan desde 1997 cun Consello Regulador aprobado pola UE en 2001. Este organismo, na actualidade, pasou de denunciar o intrusismo a defender o seu consumo sen limitacións temporais.
Vacas nunha gandaría de lácteo de Sabadelle, en Chantada (Foto: Carlos Castro / Europa Press).
star
ECONOMÍA

48% do leite galego expórtase sen ser antes transformado

A Galiza é o primeiro territorio produtor de leite no Estado español e atópase entre as principais rexións produtoras da Unión Europea (UE). Porén, o sector lácteo adoece dun problema, o escaso valor engadido que se lle dá ao produto. Desta maneira, 48% do leite galego sae do país sen ser transformado e até 60% dos produtos finais envasados na Galiza trátanse de leite líquido.
Vacas cachenas nunha explotación gandeira de Mondoñedo (A Mariña). [Foto: Cachega]
star
ECONOMÍA

A cachena, 33 anos recuperando unha raza símbolo de rusticidade e de calidade da carne

Tres casas na parroquia de Olelas (Entrimo, Baixa Limia) comenzaron nos anos 90 a recuperar a raza autóctona de vaca cachena. Na actualidade, hai perto de 5.500 exemplares nunhas 166 explotacións da Galiza. 3.441 delas son reprodutoras.
Un rabaño de vacas pastan na Fonsagrada. (Foto: Carlos Castro / Europa Press)
star
Análise

Cara á extinción?

Isabel Vilalba é gandeira, secretaria xeral do Sindicato Labrego Galego.
Lucía Ferreira, José Manuel Andrade, Edelmiro López Iglesias e Alfonso Ribas, esta quinta feira (Foto: Foro Económico).
star
ECONOMÍA

O sector cárnico da Galiza só xera 5% da produción total do Estado español

O Foro Económico presentou esta quinta feira o informe 'O sector cárnico na Galiza. Propostas para o futuro', no que os autores, José Manuel Andrade e Alfonso Ribas, destacan o potencial da produción de carne no país, mais tamén chaman a atención sobre os problemas actuais nos elos da cadea.
Un grupo de vacas leiteiras comendo unha mestura de cereais. (Foto: Nós Diario)
star
Análise

Perdendo resiliencia alimentaria

Albino Prada é profesor da UVigo, investigador de Ecobas e membro do Consello Científico de Attac.
Un camión levanta unha vaca morta en Xermade, na comarca da Terra Chá (Foto: Carlos Castro / Europa Press).
Agora

O SLG denuncia que a Consellaría do Medio Rural non publicou as axudas pola EHE

Tres meses pasaron desde que foron declarados na Galiza os primeiros casos da Enfermidade Hemorráxica Epizoótica (EHE), coñecida como a Covid das vacas. Ao respecto, o Sindicato Labrego Galego (SLG) denunciou esta cuarta feira que a Consellaría do Medio Rural, "a pesar de rexeitar compensar os gastos derivados da enfermidade e limitarse a prometer axudas polo sacrificio dos animais coa doenza recoñecida oficialmente, non publicou aínda unha orde".
Vacas nunha gandaría de lácteo de Sabadelle, en Chantada (Foto: Carlos Castro / Europa Press).
ECONOMÍA

O gando sen vacinar pola lingua azul poderá ser desprazado sen restricións a partir desta sexta feira

Estímase que as restricións volverán en abril.
Protesta veciñal contra a mina de San Acisclo. (Foto: Nós Diario)
ECONOMÍA

Denuncian "múltiples irregularidades" da Xunta na autorización da mina San Acisclo

Ao afectar unha Reserva de Biosfera, o proxecto debería ser sometido a unha avaliación ambiental ordinaria, salienta un informe do Consello Científico do Comité Español do Programa MaB solicitado polo Sindicato Labrego Galego.
Explotación de vacún en extensivo (Foto: Europa Press).
Agora

Tres granxas galegas atópanse no top 5 das gandarías con mellor calidade xenética

Tres granxas galegas atópanse entre as cinco mellores do Estado español, segundo a clasificación elaborada pola Confederación de Asociacións de Frisoa Española (Conafe) das mellores explotacións gandeiras por índice combinado (ICO), que avalía a calidade xenética dos animais. Trátanse da lalinense G.B. Gandaría, da negreiresa Landeira Sociedade Cooperativa Galega, e da lalinense Finca Mouriscade, dependente da Deputación de Pontevedra.
Marcos Nogueiras ollando cara a súa explotación de raza rubia galega en extensivo na explotación que ten no municipio de Verea, Terra de Celanova (Foto: Nós Diario).
ECONOMÍA

'A esencia da orixe' ou como valorizar a gandaría de calidade: "Sen ela non existe a alta cociña"

Viaxar nunha xornada até o lugar onde se producen os alimentos de calidade é a proposta que ten o GDR A Limia-Arnoia para dignificar a produción agrogandeira. A iniciativa comezou pola parroquia vereerense de Pitelos, na comarca de Terra de Celanova.