agro

O Foro Económico presentou esta quinta feira o informe 'O sector cárnico na Galiza. Propostas para o futuro', no que os autores, José Manuel Andrade e Alfonso Ribas, destacan o potencial da produción de carne no país, mais tamén chaman a atención sobre os problemas actuais nos elos da cadea.

Reunión de Rego con representantes da Fruga.

Nova edición das 'Palabras con memoria' de Ramiro Torres.

Ao afectar unha Reserva de Biosfera, o proxecto debería ser sometido a unha avaliación ambiental ordinaria, salienta un informe do Consello Científico do Comité Español do Programa MaB solicitado polo Sindicato Labrego Galego.

O aumento dos danos causados pola fauna preocupan no sector vitivinícola. Alén da cada vez máis frecuente presenza da velutina, a subzona Condado do Tea reporta 15% de perdas polos paxaros e 13% polos xabarís. Investigadoras da UDC detallan diversas solucións para mitigar esta problemática.

A Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Pan Galego e o seu Consello Regulador oficializáronse en 2022, e xunto coa IXP Pan de Cea, mantén a bandeira da tradición neste produto de primeira necesidade. A súa comercialización fóra dos estabelecementos habituais está a reforzar a súa continuidade.

Das moitas plantas de orixe americana que cruzaron o Atlántico, houbo dúas que se converteron en piares da subsistencia na Galiza. Foron as patacas e o millo que, coa súa produtividade, non só ampliaron as posibilidades de supervivencia da poboación senón que tamén produciron unha transformación dos usos e os costumes e modificaron e diversificaron a evolución dos espazos e as ferramentas agrícolas.

O resultado da investigación comparativa realizada pola Universidade de Santiago de Compostela entre a produción trigo galego da variedade Caaveiro en ecolóxico e o mesmo trigo en cultivo convencional mostra a sustentabilidade e un menor requirimento de insumos no caso do primeiro.

Varios estudos científicos vinculan o uso do pesticida co cancro.

Son xa 18 as comarcas veterinarias (das 50 totais da Galiza) afectadas por algún foco de Enfermidade Hemorráxica Epizoótica (EHE). En só dúas semanas (do 26 de outubro ao 8 de novembro) apareceron cinco novos focos no país, segundo rexistrou Medio Rural. O sector conta as perdas en milleiros de euros.

A gandaría galega representa case a metade da produción láctea total do Estado, un peso que non se ve correspondido co seu prezo.

Un inverno pasado non moi frío, un verán cálido e húmido, o cambio climático está a producir alteracións na Galiza, sobre todo no agro. É certo, explican expertas e expertos, que os vermes e as eirugas desfolladoras levan toda a vida atacando a vexetación, pero non se recorda unha praga como a deste ano de milleiros de exemplares da chamada Mythimna unipuncta, que invaden prados e mesmo zonas verdes de vilas e grandes cidades de toda Galiza.

A borrasca Ciarán non foi quen de augar unha xornada con tradición desde a Idade Media.

Un dos produtos de tempada máis coñecidos da horta galega é a cabaza. Malia a imaxe como produto de consumo animal, varias entidades agrarias apostaron hai oito anos polo seu cultivo aproveitando a difusión de receitas tradicionais e contemporáneas.

O PP exclúe as caídas de produción e os abortos dunha proposta defendida polo BNG no Parlamento.

Desde hai máis dunha década, a Galiza tense consolidado como o territorio de maior produción de mazás para sidra. Asturias e Euskadi, as grandes consumidoras deste produto, mercan aquí a materia prima. Aliás, os novos nichos de mercado que están a xurdir arredor da mazá galega demandan máis produción.

Varias organizacións do sector urxen medidas á Xunta para reverter esta situación que prexudica a gandaría galega, un país que perdeu case 100.000 explotacións leiteiras desde a entrada na daquela Comunidade Económica Europea hai case catro décadas.

A campaña do millo na Galiza foi este ano “espectacular”, fundamentalmente pola climatoloxía favorábel e porque as variedades de millo sementadas teñen cada vez ciclos máis longos e xeran máis produción. Por primeira vez a Galiza, no canto de mercar fóra este produto, vén de exportalo ao Estado.

A produción de kiwi na Galiza verase minguada este 2023 polas condicións climáticas. Baixará, segundo as previsións dos produtores, entre 15% e 20% con respecto á de 2022. Malia todo, o kiwi deste ano será dunha calidade superior.