Como unha das novidades desta edición, haberá unha gran final coas dez tapas escollidas polo xurado profesional do 7 ao 9 de decembro.
A próxima fin de semana, 16 e 17 de xuño, “Lalín Con Gusto” suma unha nova edición para nos deleitar coa mellor gastronomía e coa mellor música, da man de chefs como Pepe Solla ou de músicas como Ses e Mamá Cabra.
Os posíbeis fíos que cosen a música co gastronomía de Galiza preocupan a Xurxo Souto. Tanto que esta segunda feira, 11 de xuño, ofrecerá unha palestra de título Despensa Sonora sobre as interaccións das dúas disciplinas. Será na sala Numax de Compostela dentro do programa Música e Pratos das adegas Martín Códax.
O bolo do pote era o pan de antes. En concreto, o pan de antes, feito con fariña de millo, co que se acompañaba o cocido. Aínda que o seu rastro desapareceu de moitas casas galegas, en Mazaricos existe unha festa dedicada á súa exaltación. Esta fin de semana acadou a súa edición número vinte.
Xantar galardoou a iniciativa impulsada desde o goberno provincial.
O caderniño de verán de Sermos viaxa a algún dos mellores lugares, da xeografía física e tamén na rede, da gastronomía galega.
Á fotografía de familia dos Premios da Crítica de Galicia do 2014 engadiráselle un/unha cociñeir@. A Fundación que concede cada ano os premios nas distintas disciplinas da creación cultural engade nesta edición a gastronomía.
