A organización Interprofesional do Aceite de Oliva alertou de que as tensións nos prezos manteranse coa nova campaña que empeza en outubro debido a que a demanda no mercado seguirá sendo "alta" mentres que a dispoñibilidade de produto continuará sendo "baixa" a pesar da estimación de incrementos na produción.
Así o puxo de manifesto a xerente da organización, Teresa Pérez, que recomendou ás persoas consumidoras comprar só o aceite que se necesita. "Agora mesmo, neste tipo de escenario o mellor é comprar o que se necesita. Facer provisión tampouco axudaría porque sería como unha fuxida para adiante, provocaría unha maior suba de prezos porque faría maior tensión nos mercados", explica.
Prezos
O prezo do litro de aceite de oliva elevouse unha media de 3,66 euros no que vai de ano con subas que oscilan entre 1,25 e 6,30 euros por litro, pero disparándose até os 7,36 euros por litro no caso do aceite de oliva virxe, segundo os datos que se desprenden do estudo comparativo elaborado por Facua-Consumidores en Acción.