Xico de Mandín, o Couto Mixto
Os sabores da cociña vasca e a contorna natural da unión do Miño e o Sil nos Peares, no suplemento 'Gozar'
O novo número do caderno Gozar, que atoparás este sábado 10 de abril nos quiosques xunto con Nós Diario, ofrece unha viaxe gorentosa polas sobremesas saudábeis de Media Laranxa mais por algúns dos pratos tradicionais da cociña vasca. A estes sabores únense os do viños de Xico de Mandín, da Denominación de Orixe Monterrei baixo o nome de Couto Mixto. E para alixeirar, un paseo á beira do río Miño até o punto no que o Sil sae ao seu encontro, nos Peares.
Saímos de ruta á procura de flora nemoral
As comidas do mundo que xa están aquí
O Lugo do século XXII a descuberto no suplemento 'Gozar'
Camiñando polo canón do Mao
A castaña e unha chea de maneiras de cociñala, este sábado co suplemento 'Gozar'
O novo número do suplemento Gozar, que atoparás este sábado 24 de outubro nos quiosques xunto con Nós Diario, trae unha chea de ideas para preparar na casa co produto estrela do outono galego: a castaña. ‘Elas, as mulleres do mar’, da chef Lucía Freitas, é un artigo que rende homenaxe ás mariscadoras galegas e ás amas xaponesas que manteñen a tradición destes países. O Ratiño, una xoia dos viños brancos galegos, ou o proxecto Roteirríos de ADEGA que une ríos e persoas, son outras das información que atoparás, nun Gozar en que conversamos con Catuxa Irago, do emblemático Pub Avante de Compostela.
O caderno Gozar ofréceche as viaxes máis doces
O viño é o protagonista das páxinas centrais do caderno 'Gozar' desta semana
Martiño Santos realiza unha viaxe polos camiños terrestres e marítimos do viño desde unha adega subterránea no Ribeiro.
Os cabalos son os protagonistas das páxinas centrais do caderno 'Gozar' desta semana
De viños pola Vía Nova
Gozando coas andoriñas
"É un momento moi estimulante para o cinema galego"
Esta semana presentou o seu filme Jet Lag no Festival de Sevilla e o sábado farao en Cineuropa. Entrevistamos ao cineasta Eloy Domínguez Serén.
Subir o Olimpo Celta coa lingua de fóra: unha xornada para gozar da convivencia en galego
A Coordenadora de Traballador@s de Normalización da Lingua (CTNL) organiza unha xornada aberta de convivencia o vindeiro sábado 22 de xuño. Xeira na que a subida ao olimpo Celta, o Monte Pindo, será protagonista, mais non a única