mércores 08/12/21

Os cabalos son os protagonistas das páxinas centrais do caderno 'Gozar' desta semana

"Foron montura, tiro e alimento de moitas xeracións, forman parte do noso patrimonio natural e cultural e deben seguir sendo obxecto da nosa atención", escribe no suplemento que vén co teu Nós Diario da sexta feira, 26 de xuño.
 
A adaptación dos cabalos galegos 
ás duras condicións climáticas 
e a súa resistencia fixo que chegasen a todas partes do mundo. (Foto: Nós Diario).
A adaptación dos cabalos galegos ás duras condicións climáticas e a súa resistencia fixo que chegasen a todas partes do mundo. (Foto: Nós Diario).

Introducirse no mundo do cabalo do monte é algo apaixonante tanto pola importancia que ten o seu papel ecolóxico no ecosistema, como polos claros e escuros da súa historia e evolución. A realidade é que están aí convivindo con nós e permitíndonos coñecer e gozar da natureza. 

Os cabalos aparecen inmortalizados no duro soporte do petróglifo, o que nos retrotrae a 4.000 anos atrás, daquela eran xa un elemento importante da economía e da imaxinación humana, de aí a súa perpetuación. Foron elemento fulcral na evolución das civilizacións europeas así como de difusión da cultura. Viaxou cos pobos erráticos e foi un elemento de prestixio e culto. É por iso que cómpre revalorizar a figura equina no mundo actual.

O noso monte foi historicamente lugar de uso comunal, impulsado polo dereito consuetudinario de carácter xermánico, e entre estes usos atopábase o aproveitamento gandeiro. Nos anos 40 o gando foi expulsado dos montes, o que provocou a fractura máis importante da economía rural tradicional e un incremento da emigración. Esta situación, unida á masiva repoboación con piñeiro e eucalipto, provocou o maior desequilibrio ambiental dende a inxente deforestación iniciada na época medieval para a construción de navíos.

A pesar desa reconversión do rural, nunca deixou de haber gando no monte, ao menos nalgunhas áreas como as Serras da Groba e do Galiñeiro, o Suído, o Xistral ou a Capelada. Este tipo de gando, maioritariamente cabalar e vacún, viviu nos montes con poucos recursos,  cun delicado estado de saúde e o seu manexo estivo máis preto das prácticas dos pobos nómades prehistóricos, que dos tempos modernos.

Nos últimos anos, mentres que diversas iniciativas tratan de levar de novo o gando ao monte, tentando recuperar e impulsar a economía rural e, sen dúbida, un equilibrio ecolóxico actualmente moi quebrantado, paradoxalmente, dende o punto de vista cuantitativo, o gando ceibo tende a desaparecer.

Calquera día podemos saír ao monte para observar poldros, bestas ou burras e garañóns ou machos das greas, mais son os curros ou rapas das bestas os que concentran as greas e as fan máis visíbeis. 

A información galega está na túa man!

Subscríbete ao noso boletín de novas.

Date de alta de balde e recibirás unha selección dos nosos artigos para saberes o que acontece.

(Podes ler o artigo íntegro de 'Bestas e garañóns'  no suplemento Gozar, no teu Nós Diario de hoxe (e de todas as sextas feiras), á venda no teu quiosque, libraría, tenda, gasolineira ou na nosa loja)

Neste número, ademais, afondamos no Monterrei, "o viño da raia seca" da man de Puri Caldelas;  Eva Cameán Pensado e o xornalista e profesor Manuel Gago deixan as súas opinións nas seccións 'Tesouros' e 'A mesa inocente', e Nuria Espasandín e Sergio Casal, responsábeis do blog 'toxio.gal', protagonizan o 'selfie' desta semana.

Suplementos diarios de carácter temático

Coñecer’, ‘Aprender’, ‘Xogar’, ‘Gozar’ e ‘Producir’ publicaranse de terzas feiras a sábados co diario para ampliar a información relativa a patrimonio, historia, arte, ciencia, educación ambiental, ensino, actividade física, gastronomía, enoloxía, viaxes, sectores produtivos e iniciativas empresariais, entre outros. Unha aposta de Nós Diario no marco da celebración dos seus cen primeiros números en papel.

Os cabalos son os protagonistas das páxinas centrais do caderno 'Gozar' desta semana
comentarios