ameixas

Marisco arrastrado na praia de Testal, esta terza en Noia. (Foto: Europa Press)
TRABALLO

O sector marisqueiro traballa para recuperar cría arrastrada

Toneladas de bivalvo cubriron os areais após a apertura do encoro do Tambre.
Utensilios de extración da ameixa (Foto: Europa Press).
ECONOMÍA

A produción de ameixa autóctona na ría de Arousa caeu 60% na última década

Os colectivos en defensa da ría de Arousa exixen un estudo científico rigoroso que aclare cales son as causas da deterioración progresiva da ría.
Utensilios de extración da ameixa (Foto: Europa Press).
ECONOMÍA

O sector da ameixa alerta: "2022 foi o peor ano da historia"

A extracción de ameixa babosa, especie de referencia da ría de Ferrol desde hai décadas, no ano 2022 continuou en mínimos históricos, segundo os datos (aínda provisionais) da plataforma Pescadegalicia da Consellaría do Mar.
Ensalada temperada de ñoquis 
e espárragos verdes.
star
Cociña

O verán aínda non rematou

Menú de ensalada temperada de ñoquis e espárragos verdes, ameixas en mollo verde e tiramisú de framboesas.