cabaza

A cooperativa Postoiro, na Limia, comezou a comercializar en 2022 a Cabaza de Samaín, na imaxe (Foto: Nós Diario).
star
ECONOMÍA

Que ten a cabaza que fai que a súa demanda medre imparabelmente 10% cada ano?

Un dos produtos de tempada máis coñecidos da horta galega é a cabaza. Malia a imaxe como produto de consumo animal, varias entidades agrarias apostaron hai oito anos polo seu cultivo aproveitando a difusión de receitas tradicionais e contemporáneas.