Que caracteriza a Galiña de Mos, a única raza autóctona avícola recoñecida?
12 de marzo de 2024 (08:01 h.)
Hai 23 anos un grupo de sete criadores de Galiña de Mos comezaron a recuperación desta raza autóctona. Hoxe son 172 as criadoras e os criadores de alta no Rexistro xeral de explotacións gandeiras (REGA) como avicultores artesáns. O censo achégase aos 22.000 animais. Avimós abandeira a cría, a comercialización e a supervivencia desta raza. A carne e os ovos destes exemplares son moi valorados tanto na Galiza coma no Estado, fundamentalmente pola hostalaría.
Debes estar rexistrado para ler este contido
Se xa tes unha conta, inicia sesión
star
Poderás rexistrarte co teu correo. É rápido e gratis.
Precisa axuda? Envíanos un correo electrónico a subscricion@nosdiario.gal.