O BNG levou ao Parlamento unha iniciativa en defensa deste produto galego que foi apoiada por unanimidade. Desde o grupo nacionalista consideran que unha maior promoción do pan pode incrementar a demanda e, en consecuencia, "implicará o aumento de superficie cultivada de cereal ocupando terras en abandono e pasto dos lumes cada ano".
Co gallo da Exaltación do Pan de Carral repasamos algúns dos pans propios da Galiza máis saborosos
O borrador do regulamento que marcará a actividade da Indicación Xeográfica Protexida Pan Galego publicarase no Diario Oficial da Galiza nas vindeiras semanas.
A Universidade de Santiago de Compostela (USC) conta cunha Cátedra do Pan e do Cereal que premia cada ano os mellores traballos de investigación sobre este alimento tan común. Este ano os premios foron para tres proxectos sobre cultivos e alimentación saudábel dotada con 1.750 euros e unha beca de emprego por seis meses.
Josefa Barreiro ficou recluída no esquecemento dunha tumba anónima. Ficouno buraco negro da historia, no silencio abafante dos anos e os días. Asasinárona por ser muller e colaborar cos fuxidos en 1937. Luís Bará fai memoria sobre a súa historia.
Os traballos comunais do agro recupéranse con festas no rural. Esta fin de semana, vólvese cocer o pan no forno comunal na adela de Pereira, en Bande, mentres no Courel xúntanse para a pisa da castaña.
Libros con pan de agasallo, porque os dous son produtos básicos. Esa é o lema co que Editores de Compostela ofertan os seus libros no Día das Letras Galegas. Cada compra de 10€ levará un pan de agasallo.
Pan de millo (Kalandraka) naceu devagar e a lume morno, como o bo pan do que non queda nin as migallas. Co arrecendo inconfundíbel da panadaría pontevedresa de María Campos e Carlos Yus, Migallas, sae do forno agora o videoclip dun dun dos temas no que participa o alumnado do EEI de Verducido, en Pontevedra .
Xornadas laborais "abusivas e estresantes", incumprimentos en prevención de riscos, insuficiencia de persoal e "minoración" na atención directa aos e ás usuarias. Son as denuncias que o Comité de empresa dos centros dependentes de Benestar transladaron a Beatriz Mato nunha 'misiva' de 7 metros de longo por 1,5 de ancho.
O pleno da Deputación de Lugo vén de aprobar, cos votos do PSOE e máis do PP e o voto contrario dos dous deputados do BNG, a entrada da institución local no accionariado do CD Lugo SAD por valor de 900.000 euros, con cargo aos remanentes existentes do orzamento de 2012 nas áreas de goberno dirixidas polo PSOE.
