lamprea

Os rexistros da Plataforma Tecnolóxica de Pesca sinalan unha baixada drástica das capturas de lamprea nos últimos anos e un aumento no seu prezo de venda. A escaseza deberíase, segundo persoal investigador da UVigo e pescadores, entre outros motivos, á sobrepesca.

O sorteo dos postos para pescar lamprea nos ríos Tea e Ulla na próxima tempada decorrerá o 19 de xaneiro de 2024. O período para o rexistro de peticións arrinca esta quinta feira para ambos os ríos mais será menor no Tea, 10 días hábiles, que no Ulla, 15 días hábiles. A tempada no río Tea estenderase do 1 de febreiro ao 15 de maio, mentres que no caso do Ulla (salvo nalgunhas áreas con calendario propio) será entre o 1 de xaneiro e o 23 de marzo.

A antiga militante de Vox e candidata á Presidencia da Xunta de Andalucía, Macarena Olona, estará na localidade galega de Arbo esta fin de semana con motivo da celebración da Festa da Lamprea. Así o confirmou o tamén ex membro de Vox e candidato á Presidencia da Xunta da Galiza, Ricardo Morado, que dixo que “terei o orgullo e honra de ser o seu anfritión”.

A tempada da lamprea, un animal significativo polo seu aspecto, o seu sabor e a maneira de traelo á mesa de maneira artesanal, continúa. De feito, do 28 ao 30 de abril decorrerá a LXIII Festa da Lamprea de Arbo, declarada de Interese Turístico Internacional. Precisamente, as mostras gastronómicas transformaron e popularizaron o seu consumo alén das nosas fronteiras, sempre mantendo as raíces culinarias. O seu futuro, porén, dependerá da estabilidade do seu hábitat.

Adiántase a publicación da revista cultural de 'Nós Diario' polo descanso da prensa, que non sairá o sábado.

A filóloga e investigadora sobre os elementos lingüísticos e culturais do Baixo Miño Helena Pousa analiza para 'Nós Diario' a sostibilidade da gastronomía patrimonial.

A Galiza ten os mellores niveis de conservación da península Ibérica.

A raíña do río, a vampiresa da auga, ou, simplemente a lamprea. Leva habitando nos ríos galegos desde hai máis de 500 millóns de anos, antes da existencia da especie humana e mesmo desde antes de que existisen os dinosauros. A lamprea é unha das primeiras especies de invertebrados de que se ten constancia na Terra. Co seu corpo alongado e a súa boca repleta de dentes, leva alimentando incontábeis xeracións de galegas e galegos.