mércores 19.02.2020
Novas de gastronomia
SOCIAL
5 pratos tradicionais galegos para gozar en inverno
5 pratos tradicionais galegos para desfrutar en inverno
SOCIAL
CULTURA
O poeta Baixeras presenta en Foz a súa enciclopedia gastronómica
O poeta Xavier Rodríguez Baixeras. Foto: cedida.
Sexta feira 5 de xullo

O poeta Baixeras presenta en Foz a súa enciclopedia gastronómica

Un Dicionario da comida galega é o último libro do aclamado poeta Xavier Rodríguez Baixeras (Tarragona, 1945). O seu título, Do abadexo á zorza . Presentarao na libraría Bahía de Foz a sexta…
SOCIAL
O Lalín con máis gusto regresa o 23 e 24 de marzo
Na imaxe, sentado e no centro, o concelleiro de Turismo Francisco Vilariño. Foto: Concello de Lalín.
III Edición
SOCIAL
Lalín, capital da gastronomía… con música!
Do 16 ao 17 de xuño
CULTURA
Banda sonora para a gastronomía galega
Imaxe das adegas Martín Códax: Foto: Martín Códax.
Seminario das adegas Martin Códax

Banda sonora para a gastronomía galega

Os posíbeis fíos que cosen a música co gastronomía de Galiza preocupan a Xurxo Souto . Tanto que esta segunda feira, 11 de xuño, ofrecerá unha palestra de título Despensa Sonora sobre as…
CULTURA
Mazaricos celebra o pan de antes
Festa do bolo do pote, en Mazaricos. Foto: Concello de Mazaricos.
Festa do bolo do pote

Mazaricos celebra o pan de antes

O bolo do pote era o pan de antes. En concreto, o pan de antes, feito con fariña de millo, co que se acompañaba o cocido. Aínda que o seu rastro desapareceu de moitas casas…