conservas

Os tarros de cristal son perfectos para conservar alimentos e sementes. (Foto: Adobestock)
star
SOCIAL

Curso de horta na casa: Técnicas para conservar alimentos

En breve chegará o verán e con el a máxima época de produción da horta, despois de meses e semanas de moito traballo, a terra comeza a agasallarnos os froitos de todo o sementado. O problema é que non fai unha regulación natural de cultivos, senón que adoitan nacer todos xuntos salvo que fixeramos unha planificación excelente que nos permita obter escalonadamente a cantidade xusta e precisa dos alimentos que somos quen de consumir. No caso de non ser así, o habitual é que nesta época nos encontremos cunha gran cantidade de vexetais e hortalizas que precisan un oco no noso fogar.
Protesta do cadro de persoal da empresa de conservas Thenaisie diante do “Foro La Toja” o pasado outubro de 2020.(Nós Diario)
TRABALLO

Os sindicatos rexeitan o borrador do convenio do sector das conservas pola "desigualdade salarial"

Un dos sectores máis feminizados da industria, o da conserva, atópase no medio da negociación dun novo convenio colectivo que marcará o futuro laboral de 16.000 persoas nos vindeiros cinco anos. As empresas galegas representan un 85% de todas as do Estado e veñen de aumentar a súa facturación coincidindo coa crise provocada pola pandemia.  
Traballadoras ás portas da factoría de Thenaisie-Provôté.
ECONOMÍA

Xornada chave para o futuro de Thenaisie

Thenaisie-Provôté, a histórica firma conserveira do Grove actualmente en concurso de acredores, cunha débeda superior aos cinco millóns de euros, afronta esta sexta feira unha reunión crucial para certificar a entrada dun novo investidor que garanta a súa continuidade, así como os apoios das Administracións. 
Manifestación no Grove en defensa do emprego en Thenaisie Provoté. (Foto: Nós Diario).
ECONOMÍA

A crise chega ao sector conserveiro galego

A crise tamén bate na conserva. A histórica factoría Thenaisie Provoté do Grove atópase en concurso de acredores desde mediados do pasado mes de maio sen que os actuais propietarios amosen disposición a darlle unha posibilidade 
Piscifactoria
ECONOMÍA

A modificación da Lei de costas ameaza máis dun cento de empresas galegas

Arredor dun cento de empresas e 3.000 traballadoras e traballadores pódense ver afectadas pola modificación do regulamento de Costas que prevé o Ministerio para a Transición Ecolóxica. As firmas afectadas reclaman seguridade xurídica para poder seguir coa súa actividade con garantías.
Traballadoras nunha fábrica de conservas (Imaxe: Jealsa)
ECONOMÍA

Jealsa amplía capital en 80 millóns de euros após a venda do seu parque eólico

A coorporación Jealsa acomete unha reestruturación interna para separar a división enerxética da alimentaria.
Conserveira (Anfaco)
ECONOMÍA

A conserva galega quere medrar e aposta pola innovación e a internacionalización

O Informe de Conxuntura Socioeconómica correspondente ao cuarto trimestre de 2019 publicado polo Foro Económico de Galiza conta cun significativo artigo de Juan Manuel Vieites, Secretario Xeral de Anfaco-Cecopesca que apunta este bo momento en cifras mais alertando dos retos de futuro.

Traballadoras nunha fábrica de conservas (Imaxe: Jealsa)
ECONOMÍA

A nova Lei de Costas ameaza o sector primario galego

As patronais acuícula (Apromar) e conserveira (Anfaco) advirten dos riscos que supoñen para a viabilidade das industrias e dos novos investimentos as medidas contempladas no borrador da nova Lei de Costas no que traballa o Goberno español.
elaborados do mar
TRABALLO

Greve histórica das traballadoras de elaborados do mar

Seguemento practicamente total na primeira xornada de paro do sector, que demanda un convenio digno. É a primeira greve nunha rama na que traballan 7.000 persoas en Galiza, 80% delas mulleres.

conserveiras
POLÍTICA

Deputado do PP, a operarias obrigadas a trasladarse 50 Km: "Van á mesma igrexa aos enterros"

CCOO solicita a renuncia de López Crespo por “faltar ao respeto” ás traballadoras da conserveira Calvo, de Esteiro, ao minimizar o dano que provoca o desprazamento forzoso da conserveira

 

ECONOMÍA

Conserveiras: a loita obreira das mulleres

As traballadoras da conserva están en pé de guerra. Para alén do conflito en Cuca, empregad@s de Alfageme pecháronse tres horas na consellaría de Industria. O 20 de decembro de 2012 a Xunta adquiriu as naves e a marca Miau en poxa xudicial. Porén, a finais desta semana a maquinaria podería ser vendida directamente polos administradores concursais, o cal impediría a continuidade da actividade. Contámosche o conflito nesta reportaxe

POLÍTICA

Cañete deberá tomar posición a respecto da etiquetaxe das conservas

O BNG rexistra unha iniciativa parlamentar en que demanda ao ministro de agricultura español tomar posición a respecto da emenda presentada pola eurodeputada do PP, Carme Fraga, onde demandaba a supresión da orixe dos produtos na etiquetaxe das conservas.